INGREDIENTS:
12 LA BANDERITA corn tortillas
1/2 Pound shredded cooked chicken
toothpicks
1 Cup Oil
12 Oz. OLE or VEROLE queso fresco
shredded cheese
1/2 Head lettuce, shredded
1 Tomato, chopped
1 Cup VEROLE crema mexicana.

Warm up the tortillas to allow flexibility when
rolling. Add chicken to each tortilla, roll and
secure with toothpicks. On medium heat, fry
each flauta until crisp. Place on serving dish
and garnish with lettuce, tomato, crema and
fresco cheese. Serve with rice and beans.

Flautas de Pollo

12 Tortillas de maíz LA BANDERITA
1/2 Libra de pollo cocido y desmenuzado
Palillos
1 Taza de aceite
12 Oz. de queso fresco OLE o VEROLE
1/2 Lechuga picada
1 Tomate picado
1 Taza de crema Mexicana VEROLE

Calentar las tortillas para poder enrollarlas
mejor, agrege una porción de pollo a cada
tortilla y enrollelas luego sostengalas con
un palillo. En una sartén calentar aceite y
freir las flautas hasta que esten doraditas.
Colocar las flautas en un plato y decorar
con lechuga, tomate, crema VEROLE y
queso fresco OLE o VEROLE. Pueden ser servidas con arroz y frijoles refritos.